www.liga.net

Сырные шарики

Сырные шарики

Эстетично, а главное очень вкусно! Данное кулинарное произведение будет всегда кстати на Вашем праздничном столе.



Компоненты для приготовления:

  • твердый сыр, 175гр.
  • чеснок, 2 зубчика;
  • сливочное масло, 150гр.
  • рубленый орех;
  • листья салата.

И так, для того что бы приготовить сырные шарики изначально нужно поработать над сыром, чесноком и орехами. Для начала мелко трем сыр на терке, также мелко рубим грецкие орехи и напоследок с помощью чесночницы давим чеснок. Все 3 ингредиента перемешиваем со сливочным маслом. Считайте мы уже на полпути. Далее раскатываем маленькие шарики и обкатываем их в остатках твердого сыра. Получившееся необходимо оставить в холодильнике на 1-2 часа. Дабы придать блюду изюминку, можно поместить оливку в середину каждого из шариков. Поверьте, от этого Вы и ваше кулинарное детище только выиграете.  
Для предания блюду эстетичности, шарики положите на листья салата, а рядом можно покласть кусочки пикантного сыра.

 
Рейтинг
голосов: 186
первая страница    предыдущая страница  
Постоянный адрес рецепта: http://ny.liga.net/menu/2.htm

Любовь Еще вкуснее будет,если основа шариков будет с творога.И добавить немного зерен корианда.А все остальное как в рецепте.Прпробуйте очень вкусно.
Добавлено: 26.12.2009, 23:43
Nebo ммм... замороженые крабовые палочки и на тёрку!?!

Отличная идея! Спасибо, Аня!
Добавлено: 25.12.2009, 10:27
Аня Делала и не раз,из плавленого сырка и из твердого сыра с чесноком и майонезом,внутрь-орешек(фисташка,арахис),а крабовые палочки замораживала и терла на терке...Всегда нарасхват!!!!!
Добавлено: 25.12.2009, 08:44
Маш! в прошлый раз я брала КОЛБАСНЫЙ сыр! немножко майонеза, для пластичности и чеснока. затем оливки зеленые начиняла кусочком грецкого ореха и оливку клала в сырный шарик. Все обкатала в крабовых палочках. Без масла. Вообще эти крабовые палочки невозможно нарезать мелко. В этот раз буду обкатывать в стружке кокоса или в кунжуте! все равно вкусно!
Добавлено: 23.12.2009, 20:20
Танюшка Делала такое на прошлый Новый год, только обкатывала в мелко изрубленных крабовых палочках, вкуснятинка необыкновенная и очень красиво=)
Добавлено: 15.12.2009, 17:11
Татьяна Лучше использовать не твердый сыр, а плавленые сырки.Во-первых, шарики будут лучше получаться по форме, а во-вторых, пикантнее вкус.
Добавлено: 01.01.2009, 01:22
Ната часть шариков можно обкатать в мелко нарезаном укропе ,а вторую часть шариков - в кунжуте ,все выложить на одно блюдо - очень вкусно и эффектно выглядит .
Добавлено: 28.12.2008, 15:38
Елена немного изменить рецептуру:яйца 2.3шт .крабовые палочки пачку.чеснок 2 средн.зубч.все немного посолить перчить.на мелкой терке натереть немного майонеза для вязкости скатать шарики и обволять в тертом сыре 150гр .(РАФАЭЛЛА)
Добавлено: 24.12.2008, 00:21
N@Стя Жесть как просто и быстро! СИБО ЗА РЕЦЕПТ!
Добавлено: 22.12.2008, 22:23
Татьяна В оливку можно вставить миндальный орешек, а если использовать вместо твёрдого сыра - плавлений, то можно без масла. Только сырок перед тем как натереть надо заморозить.
Добавлено: 22.12.2008, 11:50